重庆生煎探店，解密昌瑞祥生煎是如何做到适应天南海北消费者的！

昌瑞祥在解放碑八一路好吃街二期，店面不大，而且是开放式的餐厅。我是开业时去的，客人很多，需要先在收银台排队购买，可能是刚开业，协调不太好，就餐体验一般，等了半小时才吃上。

一直以来很多人对上海菜的印象就是偏甜，很不对四川人的胃口，它家的生煎进四川后应该是改良了，我今天点的荠菜鲜肉的和蟹粉鲜肉的生煎吃着都没觉着甜，荠菜的吃着还是不错的，汤汁很足，也很鲜美。蟹粉也非常棒，我足足吃了四个。

忽然间非常想念吴江路生煎，我要死了

炸猪排口感味道都还不错，但是猪排蘸酱油还真是头一次吃，还是比较喜欢番茄酱或甜辣酱的味道，哪怕是沙拉酱都行，蘸酱油接受不了。

鸭血粉丝汤 打开盖子还是挺清新的，切半的小豆泡和绿绿的上海青~就是不是很喜欢，本人觉得！