“太子参”养鸡，揭“长寿之乡”密秘，助贫困农民脱贫

　　朋友，你听过用“参”养大的“太子鸡”吗?有一次，小编去故人家里做客，晚饭过后，一伙人在休闲地闲聊，一个故人忽然问我，你知道太子鸡吗?我说：“不知道啊，什么是太子鸡”，朋友说：听说是用太子参养出来的土鸡。出于好奇，小编上网查询一下：

　　后来小编约几个朋友一起去“太子鸡”养殖基地看看，发现基地坐落于国家“太子参之乡”、“ 长寿之乡” 、“省级生态县”的福建柘荣。只见一群土鸡在山林、竹林里穿行寻找虫子等吃，更让我吃惊的是,周围也没有围栏的束缚，可以让太子鸡满山跑。小编了解到这里是“中国太子参之乡”，这些鸡从小就是吃太子参等中草药长大，平时大部分都是放养在山林中吃山里的小昆虫，草，野果，稻谷等，听说，这里人人每月都吃“太子鸡”，所以才“长寿”，故被评为“长寿之乡”。

　　之后小编找到了太子鸡品牌创始公司—《柘荣县太子鸡农业发展有限公司》的技术负责人孔师傅，据孔师傅介绍现在很多人昧着良心赚钱，用非常低廉的“转基因玉米”喂养，为了解决信任危机，也为了让养殖更透明，也让消费者吃得安心，养殖基地每个角落，包括配料房在内，都有安装摄像头，专门监控柘荣太子鸡的吃喝拉撒睡，让消费者清晰明了地看到基地的喂养过程。

　　同时市面上有很多假土鸡，饲养者以为圈一块土，“用土养的鸡”就叫土鸡。为了让消费者更加清楚的知道什么叫真正的散养土鸡，太子鸡不单单吃“参”长大，而且都是“跑步冠军”，我们公司未来将合作研发“鸡用计步器”，为所有我们的太子鸡，都装上计步器。这样可以让消费者清楚的知道这鸡从小大走了多少步，跑了多少公里。

　　孔师傅开玩笑说，我们这里出来的太子鸡，个个可都是“世界冠军”

　　孔师傅还透露了公司最大的梦想，就是帮助这里的贫困农民脱贫致富，他非常坚信，只要我们用心做好“太子鸡”，品质好了，品牌出去了，才能真正让贫困农民人人都可以养鸡致富。这也响应国家提出的“精准扶贫”政策。

　　通过孔师傅的介绍小编不仅知道鸡的生长知识，还了解到柘荣太子鸡竟然还有历史文化典故：

　　相传：乾隆皇帝南巡驻跸下江南(浙江、福建一带)，一切费用皆由江南盐商贡奉。随行的除了六司百官，还有皇太后、皇后、皇子等，第四次南巡，太子伴驾，不晓得是水土不服，还是受了风寒，或是别的原因，到了江南后的太子，总是打不起精神来，成天痿靡不振的，一副病怏怏的坏相样子。御医也看了，也服过了几副方子，总不见好转，弄得皇家上上下下好不开心。

　　江南盐商中的一位总商，晓得这一情况后，自告奋勇，言称自己有办法拿下太子的病情。经奏准，这位总商带着自家的先生(郎中的尊称)来到行宫，郎中一掸到眼，心里便有底了，好在不是什么疑难杂症，弄不好自己的老命会搭进去，还会害(牵连)了东家。太子气短色白，眼皮总是沰落着，一副嗜睡非睡的样子......。随即的望、闻、问、切，更加明确了自己的诊断。郎中同东家耳语了几句，便随东家一起告退。

　　以后的几天，总商家每天送来一钵鸡汤，总不见送药，皇上也不知这总商葫芦里到底卖的什么药，便传来总商一探究竟。面见皇上，总商如实相告。中医深知“药食同源”，讲究“药补不如食补”，自家每天奉送的鸡，乃一年生小母鸡，每天的原粮中拌有太子参、灵芝、黄芪、红枣等十多味补品和草药。总商信誓旦旦，请皇上放一百二十个心，再喝三五天，就会见效。三、五天之后，太子面红耳赤，精气神十足，看不出病痊愈后的坏相，一脸的朝气，这让精通汉族文化的皇上更加佩服中医的渊博。原来，这位总商心里有数的。三年前，他家大少爷赴京城赶考，也是同太子一模一样的气色，民间俗称“晦气”，结果名落孙山。回到家后，依据自家先生的话，吃了十多只这种用太子参等喂养的药膳鸡，一旬过后，大少爷自觉浑身有使不完的劲，之后隔三差五的，家庖便炖上一只鸡，为大少爷进行“食疗”。不久，这大少爷以百倍的信心赴京城赶考，果然高中。

　　乾隆一听，大喜，便美誉此鸡为“太子鸡”!从此以后，当地高官、富商总商府上，日常饮食总少不了这“太子鸡”及“太子鸡蛋”。

　　(乾隆皇帝御笔)