开放式厨房首选,为什么是油烟“终结者”帅丰集成灶

2020-12-24  来源:互联网 

中式厨房最大的问题是什么?相信很多人都会想到油烟,中国的烹饪习惯炒、煎、炸,油烟是不可回避的难题。帅丰集成灶的吸油烟高达99.96%,还有“爆炒一整年,不留一克烟”的说法。为什么帅丰能解决难缠的油烟问题呢?追本溯源,决定排烟效果的有三个要素,即风量、风压和距离。作为一名“技术党”,小编将为您揭秘帅丰大吸力背后的秘密。

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风量

吸烟机的国家标准里,大于10m³/min以上就算合格。中式炒菜会产生大量油烟,因此,也只有中国会有15m³/min及以上的大风量油烟机。帅丰集成灶利用微空气动力学原理,把污染源和外部环境进行隔离,将油烟和蒸汽在未扩散前吸走,排风量高达17m³/min,吸油烟率可达到99.96%,吸烟效果显著。

理论上,风量越大,吸烟效果越好,但单纯提高风量会带来噪音问题。做大风量不难,难的是如何在提升风量的同时保持较低的噪声,这才是一个品牌的核心技术所在。为了克服噪音难题,帅丰研发了第三代直流变频斑彩螺高效静音风道系统,实现大吸力的同时保证静音效果,工作噪音最低30分贝。

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风压

风压包含了风压和最大静压两部分。风压是指在国家规定指标也就是7m3/min的条件下抽油烟机产生的静压值,国家规定这个值不得低于80Pa,不过市场上基本都在300左右。静压是指管道中的工作压力,最大静压是工作压力的最大值。最大静压是烟机克服烟道阻力排烟的能力,公共烟道存在的油烟倒灌,就是由于烟机的最大静压不足引起的。帅丰采用自主专利的变频电机,可以根据公共烟道的风压自动调节风压和风量,最大静压值高达780Pa,即使在做饭高峰期也不用担心油烟倒灌了。

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距离

吸烟口距离油烟产生的地方越远,油烟越容易扩散。反之,吸烟口距离锅越近,同样的风量下,吸油烟率越高,相当于在油烟扩散之前就抽走排出。帅丰集成灶采用侧吸下排的吸油烟方式,27cm黄金吸烟区使爆炒过程中产生的油烟,在尚未升腾前就被锅灶侧面的吸烟口快速吸走了,吸油烟率高达99.96%。轻轻松松吸走厨房油烟,实现爆炒无油烟。

看过小编的技术分析,大家应该都知道为什么帅丰可以搞定中式厨房油烟了吧?如果正在考虑厨房装修,帅丰集成灶是不错的选择哦。


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