被美国人嫌弃的蔬菜，却被中国人誉为“绿色黄金”卖到300元一斤

不同的农作物所需要的生长环境自然也就有区别，世界之大每个地区的气候环境也不一样，每种环境下都生长着特色的农作物。接下来给大家介绍的这一种农作物，可以称之为是一种“蔬菜”生长在美国的土地上，但不幸的是被美国人很嫌弃的蔬菜，因为这种蔬菜的味道苦涩难吃，导致大部分美国人都远离它，没人愿意吃。不过却被中国人誉为“绿色黄金”卖到300元一斤

这种蔬菜其实和中国的人参有点相似，名字也很像叫“花旗参”，提起花旗参它的历史还蛮长的，据说在中国的清朝时期，美国人就注意到了这种食材，但那个时候美国人没有尝试吃过。一直到美国人来中国旅游，发现中国的人参很受大家求购，后来经过尝试研究才发现，和自己本土生长的花旗参味道极其相似。

之后美国人把中国本土的人参也带回国，经过研究尝试也开始有了食用参的习惯，不过最早美国人是把它当做蔬菜烹饪的，例如用来炖菜加入的食材，后来在美国陆续也广为人知，虽然美国人也都知道了这种植物可以食用，但好多美国人还是接受不了，因为就是它的味道太苦涩了，所以导致了在美国根本就没有什么人吃花旗参。

不过来中国旅游的美国人想起了在中国的人参很受欢迎，所以也想到了把花旗参拿到中国卖，毕竟美国的花旗参和中国的人参极度相似，反正在美国也没人吃，只能拿到中国尝试卖卖看吧！可万万没有想到在中国市场非常受大家欢迎，价格也就跟着提高了很多，每斤卖到了300元，也就导致了美国人把花旗参称为“绿色黄金”不过在美国当地大部分人都不认识花旗参。

花旗参在中国价格这么高还如此畅销，后来被美国人当成了一种很宝贵的农作物，在美国当地也为花旗参开发了广阔的种植面积。大部分成品的花旗参都是运来中国售卖，虽然一斤卖到300元，但仍然有好多中国人愿意买单，如果你看到了这种食材，你会买吗？